伊勢海老ディナーのお知らせです

毎年ご好評いただいております伊勢海老ディナーが今年もいよいよ解禁です!
新鮮な長崎、野母崎産の伊勢海老をふんだんに使った特別ディナーの2010年の
テーマは 『和』 のテイスト!伊勢海老以外にも長崎産の旬の食材をシェフが
腕によりをかけたお料理でご提供させていただきます!!
【2010年伊勢海老スペシャルディナー】
9月1日(水) ~ 9月30日(木) ※前日までの予約制
■メニュー
・アミューズ
一口前菜と食前酒
・オードブル
伊勢海老のフリットを山葵のドレッシングで、“かぼす”を添えて
・お魚料理
伊勢海老の柚子味噌風味焼き、米茄子のソテーとモロヘイヤと供に
・お肉料理
長崎和牛のグリル、ロブスター茶碗蒸しを添えて
・スープ
伊勢海老のスープ
・御飯
松茸御飯
・デザート
旬のフルーツとケーキ、アイスの盛り合わせ
・コーヒー又は紅茶
お一人様¥8,000(¥9,240)
季節の風味を満喫できる贅沢なコースです!
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております!!
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ベストウェスタンプレミアムホテル長崎
15階 N.Y.DINING
レストラン直通ダイヤル 095-820-1810
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