アイラフェアのお知らせです
"アイラ島”をご存じですか？スコットランド南部の人口５０００人にも
満たない小さい島。シングルモルトファンにとっては聖地に等しい
世界に名だたる銘酒達の故郷です。
現在アイラ島で稼働中のウィスキー蒸留所は７箇所、どの銘柄も
アイラ島でしか生み出せない個性をもっています。今回はその中から
『ラフロイグ10年』をご紹介します。
ラフロイグの宣伝文句の一つに「愛せよ、さもなくば憎めよ」とあります
これは個性派揃いのアイラモルトの中でもひときは独特の風味をもつがゆえ
薬品のような、コールタールのような・・・様々な香りに例えられます。
飲み手を選ぶ強烈な個性のため冒頭のような文句がつくのですね。
ただ癖が強いだけではなくラフロイグには奥底に優しい甘みが潜んでいます
その絶妙な味と香りのバランスがラフロイグが銘酒たるゆえんなのです。
今回N.Y DININGではアイラモルトのボトルキープフェアをおこなっております！
期間中はラフロイグ十年のボトルキープが￥１１，５５０！！ウィスキー初心者の
お客様にもアイラモルトの美味しい飲み方をアドバイスさせていただきますので
ぜひチャレンジを！！