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2008年11月18日

これからますます気になる観光スポット!!

こんにちは。宿泊部上田です

長崎は段々と寒さが増してきています~(‐‐;)
しかし!!長崎人にはと~っても嬉しいニュースが入り、ウキウキワクワクしている方が多いのではないでしょうか・・・(・・私だけかも?)

なんと2010年NHK大河ドラマ「龍馬伝」 の 坂本龍馬役に・・長崎出身の福山雅治さんが決定いたしました~♪♪パチパチパチ(゜∀゜)
今からどんなドラマになるのか楽しみですな~★
なんせ、長崎には龍馬達が日本で最初に始めた商社「亀山社中」がありますから!ドラマにも長崎がたくさん出ることを期待しています。噂では長崎ロケも行われるとか・・・

という事で、私が一足お先に長崎の風頭(かざがしら)にある龍馬の銅像の見学に行って参りました。

ryouma_01.jpg


お天気が悪く写真が暗くなってしまいましたが・・あの龍馬が!!山の上から長崎を見渡していました。長崎人ながら始めて訪れたので・・ちょっと感動(;;)
ドーンと立つ姿が勇ましく!かっこよかったです!
閉鎖していた亀山社中跡も、公開再会が決まり来年の一般公開に向け改修、整備を行っているそうです(^^)ドラマの公開といい、楽しみですね~♪
龍馬情報は、これからもアップしていきたいと思います♪お楽しみに♪
ちなみに道のりの途中は、このようなお手製看板が案内してくれます(´∀`)とても助かり・・坂道での疲れもとんでいきます♪♪

ryouma_02.jpg


■「風頭」へのアクセス
ホテル前バス停「宝町」から
長崎バス「風頭山」行 乗車約30分

2008年11月14日

ザ・キッチンだより~職人の味をあなたに…~ ボジョレー・ヌーボー解禁

冬将軍の足音がそろそろ九州にも足を伸ばしてきている今日この頃、いかがお過ごしでしょうか??
気温の急激な変化に、コートを着るかどうか迷う時期ですね(・_・;)

そんなことはさておき、これから1年の中で最もイベントの多い時期に入ってきますよね??
忘年会にクリスマス、お正月が過ぎればランタンフェスティバル。。。
イベント満載の時期ですよ~\(^o^)/♪

・・・と、その前に年に一度のワイン好きな方々にはたまらない一大イベントをお忘れでは??
そぉなんです!!11月20日(木)ボジョレー・ヌーボーが解禁になる日なんです!!(*^^)YY(^^*)
そこでザ・キッチンでは期間限定の飲み放題プランだしちゃいます(^_-)-☆ 

beaujolais_01.jpg

内容としましては、生ビール1杯+ソフトドリンク飲み放題、それに加えてボジョレー・ヌーボー(4種類)を飲み放題にしまして、お値段なんと、、、¥2,200(¥2,541)  (@o@;)

どぉですか??ブドウ作りの職人たちが丹精込めた作品が、このプライスで飲めるのはお得以外の何物でもない!!あると思います!!

お料理に合わせて飲むもよし、お友達や会社の方々、もしくは大切な人と話しながらたしなむもよし、ワインの楽しみ方は人それぞれですが、いつもの語らいに夜景というエッセンスを加えてみては??

、、、とまぁこんなところで、今回のブログをお開きにしたいと思います(^^ゞ
最後に、くれぐれも期間限定ですが、なくなり次第終了になりますので、『飲みたい!!』という方はお早目にご予約する事をおすすめします。あしからず。。。

以上料飲部ザ・キッチンの村中でした。

【お問い合わせ】095-820-1801

2008年11月05日

食べてみんね!飲んでみんね!「ながさき旬の味体験フェア」

皆さんこんにちは。料飲部の井上です。
晩秋を迎え、冬の入り口は、もう目の前にまで迫ってきている気配がいたします。

長崎では、長崎県産の素材を、県内外のみなさんに新しく美味しく味わって頂くという
「ながさき旬の味体験フェア」が、いよいよ開催されました。
参加するお店の数も半端じゃなく、グルメの方にはたまらないフェアになりそうです。


nagasaki-syun_01.gif

ベストウェスタンプレミアホテル長崎では
15FレストランNew York Diningと5F活鱗房 仁(kaname)で参加いたします。

さっそくN.Y.DININGのメニューをご紹介させて頂きます。
当ホテルが自信を持ってオススメする「長崎の旬の味」を是非ご堪能下さい。

【長崎牛と海の幸味紀行フルコースディナー】
¥8,000(税、サ込み)

Menu

1st Amuse
雲仙ポークのパンチェッタとリンゴのピンチョス、手作りリコッタチーズを添えて

Hors' doeuvre
有明海の平貝と、大村産グリーンアスパラガスのグリル

Soupe地元の珍しい野菜のクリームスープスープ

Plat de Poiison
長崎近海産真鯛と大村湾の牡蠣、エリンギのグリル

Plat de viande
~佐世保の名物~
黒毛和種長崎牛ロースのレモンステーキ、

Plat de dessert
長崎“さちのか"苺を使用しましたデザート

Pain au beurre
カイザーとロール バター添え

Cafe or The
コーヒー又は紅茶

【晩秋の長崎味めぐりフルコースランチ】
Lunch ¥3,000(税、サ込み)

Menu

前菜
長崎有機農園直送オーガニック野菜と旬の魚介類のサラダ仕立て
伊木力みかんのドレッシング
~オレンジブーケ、マンタンホン、イエロービーツ、タルティーボ、etc~

スープ
オーガニック野菜のクリームスープ
~パースニップ、コリンキ、シリンドラ、etc~

魚料理
真鯛のソテー、オーガニック野菜のヴィネグレット
~カラシナ、ルッコラ、ウイキョウ、カステルフランコ、フェンネル、etc~

肉料理
長崎牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、オーガニック温野菜を添えて
~芽キャベツ、赤カブ、コールラビ、ロマネスコ、赤大根、etc~

デザート
オーガニック野菜を使用しましたジェラート
パン(天然酵母)
コーヒーまたは紅茶


尚、店舗にはスタンプラリーの応募用紙をご用意しております。
協賛店で料理を食べて、スタンプを5つ集めて応募すると抽選で長崎ブランド産品が当たります。

みなさん、旬の長崎を食べつくしてみてはいかがですか?

期間:11月1日~12月30日まで
(除外日:12月22~25日)
お問い合わせ先:長崎県物産流通推進本部TEL:095-895-2621
ながさき旬の味体験フェア http://www.pref.nagasaki.jp/bussan/syun