いよいよ解禁9月限定野母崎産 伊勢海老メニュー
9月1日より、ついに伊勢海老が解禁されます。
そこで、9月限定の伊勢海老メニューを用意いたしました。
伊勢海老ランチ
期間 平成20年9月1日(月)～9月30日(火)
営業時間11:30～14:30（ランチタイム）
料金 お一人様 5,000円 （サービス料・税金込々）
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ランチメニュー
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Hors'doeuvre オードブル盛り合わせ6種
Soup 本日のクリームスープ
Fish 野母崎産"伊勢海老"のグリル
Main dish 特選牛フィレ肉の網焼き、マデラソース
Salad 旬の取り合わせサラダ
Dessert 本日のデザートと旬のフルーツ、オーガニック野菜のジェラート
Bread カイザーとロール バター添え
Coffee コーヒー又は紅茶
伊勢海老ディナー
期間 平成20年9月1日(月)～9月30日(火)
営業時間 17:30～21:30(ディナータイム)
料金 お一人様 10,000円 (サービス料・税金込々)
長崎が育てた上質の味をご堪能ください!
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ディナーメニュー
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1st Amuse 秋茄子のキャビア仕立て"伊勢海老のメダイヨン"にトマトのクーリー
2nd Amuse 本日の温かいアミューズ
Hors'doeuvre "伊勢海老"のテリーヌ
Soup "伊勢海老"のコンソメスープ
Fish "伊勢海老"のクリーム煮又はグリル
Main dish 長崎県産黒毛和牛 網焼き (70g)
Dessert 秋茄子のジェラード&フレッシュフルーツ盛り合わせ
Bread カイザーとロール バター添え
Coffee コーヒー又は紅茶
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ア・ラ・カルトもご用意しております。
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伊勢海老のテリーヌ 1,200円(1,386円)
伊勢海老のグリル又はクリーム煮(1/2本) 2,200円(2,541円)
伊勢海老のお刺身(1本) 250g 4,000円(4,620円)
是非この機会にご賞味下さい。
スタッフ一同皆様のご来訪をお待ちしております。