弘前雪明り　スープバー２０１２

弘前市内選りすぐり3店が、スープバーをOPEN！
厳選された食材を使い、心も体もポカポカに温まる＾＾
この日がけの限定スープです。

弘前雪明りの詳細↓
http://www.hirosaki.co.jp/images/kanko/pdf/2012/yukiakari.pdf

 

 

 

こんにちは＾＾

今日は２Ｆ　ザ・キッチンより

１月限定のニューイヤープロモーション

デザートブッフェをご紹介します☆

"ニューイヤープロモーション"ということで

お正月にちなんだデザートがたくさん♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　

その中でも

スタッフおすすめ！というのが

こちら↓↓↓

 

10月に入り、寒い日が続くようになりました。
これからはまさに秋の紅葉が楽しみな弘前です。お出かけの際には風邪など引かないように、上着の持参をお忘れなく(＾―＾)

さて、レストランからは10月より新しく始まったメニューをご紹介いたします。

『選べるフレンチディナーコース』￥２，７３０?
お好みの前菜、メインディッシュ、デザートを各種メニューの中からお選びいただけ、気軽に楽しめるフランス料理のコースとなっています。

 

1月のスペシャルイベントのお知らせです。

1/25(月)?28(木)の4日間限定で、昨年好評だった『ローストビーフディナー』を開催する事になりました。
岩手県産の黒毛和牛リブロースを贅沢に使用したローストビーフの他に、相性の良いつけ合わせ、サイドメニューを多数ご用意致しました。


 

ようやく弘前にも寒い冬がきました。12月は待ちに待った大イベント『クリスマス』がありますね。
皆様はクリスマス、誰とお過ごしになりますか？
2Fレストラン「the kitchen」では、カップルや家族、友人など皆様おそろいでお過ごしいただけるメニューをご用意いたしました。

そこでまず今月のランチブッフェをご紹介致します。

そろそろ夏も終わりに近づき夜は肌寒くなってきましたね。
食欲の秋ということで美味しい季節にもまた近づき楽しみにしている人もいるのではないでしょうか。
そんな皆様のためにホテルから美味しいお知らせです。



「The Kitchen Express」
簡単に言いますとホテル料理のデリバリーです。

弘前では暖かい日も続き、桜の花も咲き始めて参りました。
新年度もスタートし、皆様思い思いの中、新しい環境に少しずつ慣れてきたのではないでしょうか？

さて、レストランでは新しい門出を祝うにふさわしいコースディナー『入学祝いディナー』を4月限定で提案致しました。
ご入学をはじめ、ご進学またはご就職祝いにどうぞご利用下さい。

ここで、コースの内容についてご紹介致します。

今が旬のホワイトアスパラガスを使ったショフロワと、グリーンアスパラガスやスペイン産のハモンセラーノの前菜。

前回ご好評だった「ワインと美食の集い」の第２弾がきたる３/２６（木）、２７（金）にサッポロワイン?と当ホテルとの共同企画により開催されます。

当レストランソムリエがセレクトサービスした北海道ワインを、北海道の食材をふんだんに使ったフルコースと一緒にご堪能下さい。

 

皆様、今年のバレンタインデーはいかがでしたでしょうか？
気なる人にも、そうでない人にもチョコを贈ったり贈られたりしたのではないでしょうか。
今年は男性から女性へとチョコを贈る「逆チョコ」が流行りましたね。