2009年4月20日 11:35

弘前では暖かい日も続き、桜の花も咲き始めて参りました。
新年度もスタートし、皆様思い思いの中、新しい環境に少しずつ慣れてきたのではないでしょうか？

さて、レストランでは新しい門出を祝うにふさわしいコースディナー『入学祝いディナー』を4月限定で提案致しました。
ご入学をはじめ、ご進学またはご就職祝いにどうぞご利用下さい。

ここで、コースの内容についてご紹介致します。

今が旬のホワイトアスパラガスを使ったショフロワと、グリーンアスパラガスやスペイン産のハモンセラーノの前菜。

牡丹海老や陸奥湾の帆立を使った煮込み料理に、つがるロマンのピラフ。

さらに、奥入瀬ガーリックポークをシンプルに網焼きにし、素材の味を愉しんでいただけるメインディッシュ。

デザートには、苺のマリネを添えたブラマンジェ。

どれも春のさわやかさにぴったりと合ったフレッシュな料理ばかりです。

ぜひとも入学祝に限らず、季節物のコース料理としてでも味わってみてくださいませ。


お問合せ、ご予約は当レストラン直通 0172-37-9555 までどうぞ。