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「しかないせんべい」 -弘前暖簾の会 (4)-
2008年11月14日 19:29
弘前暖簾の会、第4回目は・・・
「しかないせんべい」
大正十五年創業の和モダン風の建物は、第5回街作り対象を受賞。
弘前公園から徒歩約10分、弘前高校(旧制弘中)のすぐ近く。
五重塔や新寺町寺院街につながる位置にある。本店の隣は、鳥居の数で有名な稲荷神社であり、鎮守の森が後ろに控える。

伝統的な、ごま・まめ煎餅の他に、津軽らしい、新しい煎餅が数多くある。特に、りんご煎餅「こあき」、「さくらSENBEI」などは、今や弘前を代表する商品として、広い支持を得ている。
伝統的な煎餅の他に、津軽らしい新しい煎餅や、焼き菓子が数多く販売しております。
「らぷる」は、小さなカステラ風菓子で中にはりんごが入っています♪歯ごたえも良く、夏場は冷やして食べてもオススメですよ☆
営業時間:午前九時から午後七時
定休日:年中無休 駐車場有
電話番号:0172-32-6876
11月18日は高砂のお蕎麦屋さんを
ご紹介いたします☆ お楽しみに♪
「弘前暖簾の会」
古くは、城下町であった弘前で今も変わらず老舗として暖簾をかかげているお店の集いで現在7店舗のお店がある。お食事処やお土産、伝統文化など弘前を代表するお店ばかり。
弘前暖簾の会は、
「城下町老舗同士の信頼と、厚い友情をもとに、よき伝統の商文化を守ろうとして励まし合い、更に新しい時代に向けた清新な視座を持つ努力をおこたるものではありません」
という考えを共通理解としています。
古くは、城下町であった弘前で今も変わらず老舗として暖簾をかかげているお店の集いで現在7店舗のお店がある。お食事処やお土産、伝統文化など弘前を代表するお店ばかり。
弘前暖簾の会は、
「城下町老舗同士の信頼と、厚い友情をもとに、よき伝統の商文化を守ろうとして励まし合い、更に新しい時代に向けた清新な視座を持つ努力をおこたるものではありません」
という考えを共通理解としています。
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